یکی از قدیمی ترین وسایل آشپزی و پذیرایی برای استفاده از ظروف مسی است.
این ظروف به جز ظاهر زیبا، مزایای دیگری نیز دارند.
هدف ما در اینجا آشنایی بیشتر با برخی از خواص، فواید و مضرات مس و همچنین نحوه نگهداری و استفاده از آن است.
در قسمت اول این مقاله به نحوه ساخت ظروف می پردازیم.
به طور سنتی ظروف مسی با ماشین (پرس) یا با دست (چکش) درست میشوند.
در روش ماشینی:
برای شکل دادن به ظروف در این روش از دستگاه خم کن استفاده می شود.
روی این مجموعه ظروف، خطوط موازی نازکی دیده می شود...
Read More